Racines des prés
Découvrez le restaurant
Le restaurant Racines des prés et son chef Zakariya Badda, vous présente son menu, une carte de recettes et produits de saison, ouvert tous les midis du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et le soir du lundi au vendredi de 19h30 à 21h45
Entrée de 12€ à 21€ à la carte
Plats de 39€ à 52€
Dessert à partir de 13€
Les produits de saison, préférés du Chef et de sa brigade à retrouver en ce moment dans le menu déjeuner renouvelé chaque semaine en fonction des arrivages et des envies du Chef
A la croisée du bistrot et des grandes tables parisiennes, Racines des Prés s’offre un écrin germanopratin à la fois sobre et élégant. David joue une nouvelle fois la carte de la transparence et de la traçabilité : circuits courts et petits producteurs en toile de fond.
Cuisine ouverte, table conviviale avec des assises au bar comme en salle, Racines des Prés est un lieu intemporel et sans effet de mode. Ici l’assiette est au centre de l’attention, une cuisine de tradition portée par son chef Zakariya Badda.
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Nous sommes ouvert du:
Lundi
au Vendredi : 12h-13h30
19h30-21H30
Les animaux sont interdits dans le restaurant
Le chef Zakariya Badda
Il est question de plats classiques, parfaitement exécutés. Avec sa brigade, ils travaillent sur les valeurs fortes de la gastronomie française : une cuisine axée sur la saisonnalité et sans fausses notes. Une signature classique certes, mais aussi moderne dans son approche du juste, du bon et du bien-vivre: sauces allégées, moins de sel, moins de sucre, moins de protéines animales, moins de farine…
CONTACT
Tél : 01.45.48.14.16 contact@racinesdespres.com
Racines des prés
1 bis rue Gribeauval 75007 PARIS
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Ouvert du Lundi au Vendredi : 12h-13h30 19h30-21h45
